Jag har aldrig provat denna sort. Ska bli intressant att se hur den är.

Jaa!!

Vad roligt,, jag ska få testa Pearl River Bridge Mushroom Soya. Så emon blir det att hämta ut en flaska på 500ml å sen är de bara att börja. Blir så mycket roligare att laga mat då också! :D

/Sandra

Besökte Willys idag och hittade till min glädje direkt sojan. Lagade en kyckligrätt på kvällen som vi brukar laga med sojan i. Smakade jättebra, tyckte att rätten smakade mer på något sätt än den brukar göra med lågpris-sojan som vi brukar använda. Testar vidare i veckan som kommer.

Så var det Söndag och PRB:s Mushroom Soya fick såklart bli en av ingredienserna i biffwoken, som nyligen har avnjutits tillsammans med äggnudlar.

Det var många år sen jag provade den här  soyan sist, så man har ju glömt hur den smakar. Vi använder väldigt ofta soya i matlagningen, men det blir andra sorter då vi, nästan alltid handlar ingredienser i Thai/asiatbutiker.

Men, PRB:s Mushroom Soya passade mycket bra till biffwoken, den gav en härligt mustig smak till biffen, lagom salt och sött. Så här långt, en mycket god soya helt enkel. Den ska bli kul att experimentera med soyan i fler maträtter här framöver.

Skrev ut min rabatt kupong igår, var i coop och tittade idag men dem hade inte soya,

så hoppas på bättre tur på City gross imorgon =D

Nu har vi testat Pearl River Bridge Mushroom soya. Det avr enkelt att hitta den i butiken och det fanns endast en storlek på flaska, så inget kunde gå fel :-).

Smaken då? Pearl River Bridge Mushroom soya ÄR god. Det är den soya som smakar bäst av alla de sorter vi har testat. Finns inte så mycket mer att tillägga!!

MvhCa

jsa

Nu ska här lagas mat! Har varit mycket för att göra asiatisk mat det senaste så detta ska bli extra spännande. Än sålänge har jag inte hämtat ut Soyan men snart så :)

Det trevliga med att vara testpilot för denna mycket goda och fylliga soya är att jag tvingas till att vidga mina matlagningsvanor. Idag så gjorde vi grillspett, med grillmarinad-recept från denna hemsida, och resultatet blev riktigt gott!

Jag kommer absolut att fortsätta handla hem denna soya, den fyller det "smak-krav" som vi här hemma hos oss kräver av en soya.

Jag tyckte det var längesedan vi gjorde egna hamburgare och grillade dem. Därför blev det detta till middag. I färsen blandade jag några matskedar Pearl River Bridgesoya, Tabasco och Dijonsenap. Formade till hamburgare som grillades. Till detta hade vi bröd, sallad, gurka, tomat, avokado, tunnt skivad röd lök, rostad lök, bostongurka, majonnäs och ketchup. Det blev saftiga, smakrika hamburgare, för precis som med annan mat så är nylagad, i detta fallet nygrillat, godast! :)

/Marie

Har testat sojan som tillbehör till ris och Caribisk köttgryta. Gott med sojan över ris och gryta.

Blev, som många andra, utvald som testpilot för Pearl River Bridge mushroom soya. I min iver så skrev jag ut kupongen och sprang in på ICA Kvantum i Värtahamnen, Stockholm, men där fanns inte PRB:s Soya i sortimentet. Så en dag senare svängde jag förbi PrisXtra på Norra Stationsgatan, Stockholm, och där fanns det en hel drös flaskor av Soyan.

Jag blev förvånad över priset, endast 19,95 riksdaler, jag hade räknat med att Soyan skulle kosta mer.

Imorgon Söndag så skall det kockas, med Pearl River Bridge mushroom soya såklart!

Till en fyllig korvgryta så fann jag att soyan passade jättebra. Även vårt kräsnaste barn åt sin portion med god aptit. DET är bra betyg det :)

Jag har alltid den här soyan hemma samt även Kikkoman. Det är dom två jag brukar använda. Just Pearl River Bridge tycker jag passar bäst i och till mustigare rätter, typ grytor, köttfärssås eller en skvätt i när man gör vissa såser.

När däremot ska hälla soya över en rätt som på tex wok, nudlar, asiatiska risrätter eller vårrullar föredrar jag Kikkoman.

Jag tycker Pearl River Bridge är lite för söt och besk för min smak men konsistensen är ypperlig i matlagning och hjälper till jättemycket.

Anna, Testpilot

Jag fick bli testare av Perl River Bridge Soya. Min kupong kom i samma mail. Jag passade på att hämta ut soyan igår när jag handlade. 

Får se om jag kan använda den till det grillade nu ikväll. ;)

/Marie

Jippi, äntligen en testvara som fanns i min affär, där jag brukar handla! Så en flaska införskaffades idag. Vi har aldrig testat den här sorten förut, så det ska bli spännande! Återkommer  med omdöme, när den är testad!

/Viktoria

Äntligen kom ett positivt besked och en kupong att skriva ut. Tog den med till COOP men där gapade hyllan tom. Bara ett par enlitersflaskor fanns kvar.

Nåja, det är ingen katastrof, jag har ju redan en flaska i kylskåpet ;) . För säkerhets skull finns en i kylen i sommarstugan också.

Hustruns semester är slut om en vecka och då tar jag som avgångspensionär över matlagandet. Jag kommer säkert att få användning av soja i mina kulminariska skapelser snart och får återkomma med utlåtande från juryn som består av min hustru som är ganska så kräsen, hon har inte samma längtan efter olika smaker som jag, det gäller att hitta lagomnivån så att säga

Har frågat mig många gånger varför det ska vara så svårt att hitta alla bra varor i våra affärer eftersom jag bor på en mindre ort. Måste komma ihåg att ta med mig kupongen när vi är in till stan nästa gång och hoppas att de har soyan för jag fick tji när jag försökte köpa den idag på våran ICA Supermarket. Så tråkigt!!

Jaja, bara att ta nya tag och leta vidare för soyan hemma är slut så det hade passat utmärkt att börja testandet nu. Återkommer när jag haft bättre lycka i letandet :)

MiaG

Tack att jag får vara med i testen :-)

Har redan igår hämtat såsen och eftersom jag ändå hade fläsk hemma använde jag recept för fläskmarinaden med honung.

Det gick lätt och smakade gott. Såsen går bra att dosera om man lyckas med att öppna flaskas. Hade lite problem med detta eftersom plasttaget gick sönder när jag började dra, men knivet hjälpe att komma åt :-)

Camran var tyvärr inte på plats, men försöka ta en bild nästa gången.

Soyan var helt rätt att använda i köttbullsmeten! Vilken god och fyllig smak det gav! Jag kommer givetvis att  använda soya i köttbulls-/pannbiffssmet även i fortsättningen. 

Att hitta soyan i butik var lite av en match då det bara fanns 3 (!!) stycken kvar. Uppenbarligen omtyckt (Eller fler testpiloter i kommunen) :D.
Jag har testat soyan i både wok, ris, gryta och sås. Och jag kan säga att jag tycker den är lika god i maten som på maten.
Den har en behaglig sälta samt "soyasmak" utan att ta över hela rätten.
Jag kommer helt klart köpa denna sort igen! Dock kommer det dröja, då flaskan var enorm :D.

Nöjd!

Var och hämtade min soya flaska på ICA MAXI igår. Det gick bra, inga konstigheter så att säga. Det var lätt att hitta flaskan i hyllan. Den syntes klart och tydligt där den stod bland andra liknande varor. Väl hemma nu så har jag hunnit med att använda soyan till både sushi, dumpling samt till min wokade kyckling med nudlar. Soyan smakar bra, precis som en bra soya ska göra. Har inget att anmärka på. Är mycket nöjd med denna soya med andra ord. Kan helt klart tänka mig att köpa denna i fortsättningen.

Den bästa sojan som finns på marknaden. Både smakar och ger en fin färg.

Då det stod köttgryta på menyn för dagen vad passar då bättre än att invigna sin nyuttagna Soya?! Helt klart godkänd:-) Kommer att få medverka i mina grytor även framöver

Mmm. God, rund och fyllig smak. Ordentlig "umami". Passar till det mesta i köttväg. Räkor - mums! Ris såklart och grönsakerna glider lättare nerför strupen. Rekommenderas!

Fick min inbjudan från Smartson idag! :)

Har skrivit ut min kupong, men hinner inte ta ut "min" flaska förrän till helgen. Så, får återkomma nästa vecka med synpunkter.