Biffwok!

Så var det Söndag och PRB:s Mushroom Soya fick såklart bli en av ingredienserna i biffwoken, som nyligen har avnjutits tillsammans med äggnudlar.

Det var många år sen jag provade den här  soyan sist, så man har ju glömt hur den smakar. Vi använder väldigt ofta soya i matlagningen, men det blir andra sorter då vi, nästan alltid handlar ingredienser i Thai/asiatbutiker.

Men, PRB:s Mushroom Soya passade mycket bra till biffwoken, den gav en härligt mustig smak till biffen, lagom salt och sött. Så här långt, en mycket god soya helt enkel. Den ska bli kul att experimentera med soyan i fler maträtter här framöver.

Biffwok