Lika god varm som kall, servera gärna med potatisgratäng eller din favoritsallad! Kan med fördel lagas dagen innan för att exempelvis serveras till en buffé.
Antal personer: 4
Tillagningstid: 20 min
Svårighetsgrad: Medel
Ingredienser
800 g fläskfilé (1 stor eller två små)
4 msk PRB Mushroom Soy Sauce
2 msk rapsolja
1 msk honung
1 tsk paprikapulver
½ tsk chilipulver
salt
Tillagning
1. Blanda soja, olja, honung och kryddor.
2. Pensla fläskfilén runtom med blandningen och bryn den runt om på hög värme.
3. Sänk värmen och stek filén i ca 15-20 minuter.
4. Låt köttet vila i aluminiumfolie i 10 minuter.
5. Skär den färdigstekta filén i skivor.
6. Servera med en krämig potatissallad eller din favoritsallad.