

Lika god varm som kall, servera gärna med potatisgratäng eller din favoritsallad! Kan med fördel lagas dagen innan för att exempelvis serveras till en buffé.
Antal personer: 4
Tillagningstid: 20 min
Svårighetsgrad: Medel
800 g fläskfilé (1 stor eller två små)
4 msk PRB Mushroom Soy Sauce
2 msk rapsolja
1 msk honung
1 tsk paprikapulver
½ tsk chilipulver
salt
1. Blanda soja, olja, honung och kryddor.
2. Pensla fläskfilén runtom med blandningen och bryn den runt om på hög värme.
3. Sänk värmen och stek filén i ca 15-20 minuter.
4. Låt köttet vila i aluminiumfolie i 10 minuter.
5. Skär den färdigstekta filén i skivor.
6. Servera med en krämig potatissallad eller din favoritsallad.