Suverän soya för marinerad lax

Har idag tillagat grillad lax, som jag först marinerat i soyan, olja, citronsaft, riven ingefära och vitlök i ca 1 tim. Pearl River Bride är suverän - smakrik, lagom tjock, inte för salt, bra pris och lätt att hitta i affären - min favorit!

 

 

bra med olika storlekar

Väldigt god i olika maträtter såsom till grillat kött, wok, ris, sushi etc.

Smakrik och lätt, billig att hitta i affären. Bra med små flaskor oxå om man inte använder soya så mycket. Och även större flaskor för de som använder väldigt mycket soya! Bra tänkt här tycker jag!

Pearl river bridge

Hej alla testare!

Soyan ”Pearl river bridge” är inköpt. Den var mycket lätt att hitta i affären. Bra med olika storlekar på flaskan.

Kanske lite svår att öppna.

Bra att hälla ur, droppar inte.

Jag gillar smaken som passar både till fisk och kött.
Själv brukar jag ha soja i olika såser, gratänger och i marinader. Här på bloggen finns recept och tips. Men – det behövs mer reklam och info om vad man kan använda soja till. Det måste synas i affärer, på Internet och i tidningar.

Jag brukar alltid ha en sojaflaska i kylen. I fortsättningen blir det ”Pearl river bridge”.
En användbar soja.

Lena
 

Soyan

Jag har haft fel på mitt bredband så jag får sammanfatta mina intryck av soyan nu

Jag är helnöjd med produkten och kommer definitivt att fortsätta köpa den den är billig och ganska lätt att hitta i afärerna där jag bor.

Soya

En mycket god soya som kan användas till mycket! Jag har gjort Wok, såser, mariander, färssåser och bara en enkel skvätt på riset.

Lagom mycket karaktär för att passa hela familjen och ändå ge mycket smak!

Testlagat med soya

 

 

Har testlagat en favoriträtt som en kompis till mig lärde mig, jag brukar dock ha i lite soya för smak och mer färg.

Det är nötfärs (går även använda fläskfärs) champinjoner, lök, grädde, allroundkrydda, kött och grillkrydda och vitlök efter tycke och smak.

Ett vinnande koncept! 

Har äntligen hämtat ut soyan!

Har efter lite semester äntligen hämtat ut min flaska med soya! Så eftersom jag kände mig ivrig på att få komma igång och testa så bestämde jag mig att ha soya i köttfärsåsen igår! Mycket gott och mustigt resultat! Blir fler gånger! I helgen blir det till att grilla och då kommer soyan att användas i marinaden, men det återkommer jag om senare!

Riktigt GOD

Något som passar våran familj utmärkt =)

En soya som är riktigt smakrik, fyllig och billig.
Har användt den en heldel i våra WOK-rätter, och den passar perfekt!

Kommer fortsätta köpa denna soya, helt klart.

 

Tack för testen =)

Den är god

Blev så glad när vi blev utvalda att testa denna Soya.
Har ätit den många gånger och alltid lika god.

Något vi ogillar med den är doften när man häller på den i pannan, en frän doft som snabbt lägger sig.

 

Vi fortsätter äta och GILLA den :-) 

Pearl River Soya

Testade sojan till basmatiris med stekta kantareller, sojabönor, kall tomat samt diverse kryddgrönt idag. Positivt överraskad. Salt men inte överdrivet utan andra smaker var mer märkbara. Lagom stark, varken vattnig eller svårdoserat koncentrerad. Fin färg och tämligen normal sojadoft.

Indisk kyckling med ris och soya

Igår testade jag Pearl River Bridge mushroom soy till hemlagad indisk kyckling med ris och soyan blev pricken över i på riset! Jättegod smak och lagom sälta, tänkte ha den i kött marianden till helgen och den borde även passa perfekt i mina grytor till hösten. Tack för att jag får pröva!

Soya á la kinesisk

Hämtade ut flaskan häromdagen och lagade till en smarrig wok där jag använde Soyan med viss tveksamhet.

Normalt sett brukar jag hålla mig till samma märke men denna överraskade mig positivt, så jag kommer definitivt att köpa den fler gånger :-)

Rabattkupongerna kommer att användas

Soya

Denna soja är numer min favorit helt klart. Den är inte så blaskig som många andra är utan krämig i konsistensen och har en mild smak.

Kupongen har kommit!!!

Jaha, då var det dags... Imorgon ska jag hämta ut min flaska, och sedan är det bara att sätta fart. På 70-talet använde jag denna soya ganska ofta, men sedan dök det upp så mycket nytt på matfronten så soyan blev satt på undantag. Ska bli roligt att plocka fram mina gamla recept och börja laga mat med soya igen

Oj, vad smaskigt!

Idag lagade vi asiatiskt wok med Pearl River Bridge Mushroom Soy, och oj va gott det blev. Väldigt bra balans i smaken, inte för söt och inte för salt. God sälta! Kommer användas flitigt i höst!

Bra sälta

Då har vi börjat att använda Pearl river soya. Väldigt bra balans i smaken, sältan är perfekt. Har provat den till kyckling och den passade väldigt bra. Kommer att prova att ha den i grillmarinad till helgen.