Testade sojan till basmatiris med stekta kantareller, sojabönor, kall tomat samt diverse kryddgrönt idag. Positivt överraskad. Salt men inte överdrivet utan andra smaker var mer märkbara. Lagom stark, varken vattnig eller svårdoserat koncentrerad. Fin färg och tämligen normal sojadoft.
