En väldigt god soya som inte är för salt. Den har fin färg som ser läckert ut i maten. Jag testade den till grönsaksrätter och blev positivt överraskad. Till vegetarisk mat passar den perfekt, särskilt till färs och bönrätter.

En god soya som känns genuin och som om den innehåller riktigt produkter och inte en massa fusk. Färgen är fin och soyan smaklig och lagom salt och mustig.

En bra soja med sälta och fin färg. Använder den som smaksättare vid tex svamprätter eller såser. Men mest använder jag kinesisk soja som bas i grillmarinader. Ger fin färg och bra sälta, samt en god brytning till olika örter.

Glad i hågen hämtade jag ut min testflaska med soya.

Soyan är god och mycket användbar. Den har lagom sälta och passar i många maträter. Den ger har god smak och passar både i matlagningen och som bordskrydda. Nu hoppas jag på en lite roligare förpackning, garanterat droppfri att ha framme på bordet

Någon gång har jag ryckt åt mig en flaska soya av den billigaste sorten i affären - och det enda effekten av den soyan var lite färg och en massa salt. Ingen smak alls :(

Pearl Rivers soya hör inte alls till den kategorin. Den ger en tydligt fyllig smak, precis vad man kan förvänta sig av en bra soya.

TIll helgen blir det en god gryta där soyan kommer göra sin verkan!

Har nu testat sojan i lite olika maträtter. Helt klart en god soja som både ger smak och färg.

 

Kan inte säga att den sticker ut så mycket från jämförbara sojor.

Jag har nu använt Pearl River Bridge muschroom soya i flera maträtter. Mitt omdöme är att den har en ganska salt svampsmak och passar därför bäst i maträtter som inte är så salta från början. Färgen är mörk och därför gör den sig bra i grytor av olika slag.

Mkt svampsmak, bra färg och lagom neutral smak. Perfekt i de flesta maträtter

Har nu testat Pearl River Soya i matlagningen. Fungerar suveränt bra i både grytor och som smaksättare vid stekning. Som bonus även god smak som smaksättare till ris. Kunde inte låta bli att jämföra testförpackningen med den ekologiska och smakmässigt finns känns ingen skillnad. Det enda negativa är den stora öppningen som gör att soyan lätt överdoseras. vad sägs om pipöppnng? Kommer att fortsätta köpa Pearl River Soya!

Den var god och jag använder den till nästan all mat jag lagar. Maten får fin färg och otrolig god smak!

En perfekt soya i matlagning. Brukar använda soya i bland annat såser och där passar den här perfekt!

Har även använt den som smaksättare till ris där den fungerar perfekt. Kommer köpa den här i fortsättningen och kan varmt rekommendera den!

/Louise

Jag jämförde Mr chengs soja med Pearl River bridge och kom fram till att Pearl river hade en lite mer "bränd" smak och mindre sälta än Mr chengs. Båda flaskorna har samma utförande och samma stora hål i öppningen. Jag skulle vilja ha en mindre öppning efterssom jag ofta använder soja som tillbehör till riset och det är svårt att dosera lagom mängd. Kanske en dubbelkork så att man kan välja liten eller stor öppning? 

nu har jag testat en av de godaste soyorna . den är definitivt högt upp på favoritlistan och dessutom väldigt prisvärd. smakrik fyllig och inte för salt. passar till all möjlig mat och även till tex okokt fisk mm. 

Mycket god soya sås. Den bästa på marknaden enligt mina smaklökar! Den passar till det mesta inom matlagning!

Mycket smakrik kinesisk soja, perfekt för användning i både wok och brunsås. Lagom salt, tar inte över och låter smaken komma fram.

Idag använde jag soja som smakförstärkare på mina vårrullar. Supergott!

 

http://tomelillans.blogg.se/2012/september/jag-bara-sojar.html

God smak och fungerar utmärkt till sushi o kinesisk mat.

Det var en god smak på denna soyan , tycker jag. Det var en rätt stark smak, men ändå inte skarp stark smak, utan mera fyllig. Det var rätt mycket sälta, men det gör att man inte behöver salta så väldigt mycket. Det är en soya jag kan rekommendera.

En trevlig Soya med bra smak och mycket sälta. Trevlig förpackning och snygg design. Bra pris och en produkt jag skulle rekommendera till mina vänner.

En klart godkänd soya. Lagom sälta, fin färg osv. Passar till det mesta! Framöver kommer jag att köpa denna soya.

Denna sojan passar utmärkt när jag lagar kötfärrsås med spagetti. Man behöver inte ta något extra salt eftersom sojan är saltig...

Jag tycker Soyan är god och mycket användbar i matlagning men man ska tänka på att inte ta för mycket soya för den är ganska stark och mycket salt , jag använder den till bl. a grytor, köttfärsås , marinad ,tomatsås

Även jag har testat sojan och har haft den till ris, i grytor, till wok mm. generellt så har sojan väl skarp smak, men tänker man bara på det vid doseringen är det en mycket prisvärd soja!

Jag tyckte soyan har en ganska okej smak men använder helst inte för mycket av den i maten. Jag tycker också soyan är billig och jag gillar flaskans utseende (färg och form).