Pearl River Bridge Mushroom Soy by Humlan Svensson on 04 September 2012 at 08:24 En bra soja med sälta och fin färg. Använder den som smaksättare vid tex svamprätter eller såser. Men mest använder jag kinesisk soja som bas i grillmarinader. Ger fin färg och bra sälta, samt en god brytning till olika örter. Tweet
