Har nu testat Pearl River Bridge soya till ett antal maträtter. Senast idag som ingrediens i marinad. Vid grillning. Tycker den fungerade väl, dvs gav önskad färg och soyasälta åt maträtten = grillkött i detta fall. Men jag skulle ärligt talat ha kunnat använda mig av nästan vilken annan soya som helst, eftersom soyan ingick som en ingrediens bland flera andra. Produkten är med andra ord helt OK för sin prisklass men alltså varken bättre eller sämre än konkurrenterna.

Det var ett litet sjå det här. Att överhuvudtaget hitta rätt flaska med soya i rätt storlek. Tvingades besöka lite väl många butiker innan jag idag - ÄNTLIGEN! - lyckades lokalisera varan hos PrisXtra. Så nu står den här hemma i mitt kök och väntar på att bli avsmakad och testad...

Har sökt produkten i ett par butiker i mitt närområde, däribland ICA Maxi. Men utan att hitta den (annat än en miniflaska). Därmed är det svårt att kunna påbörja någon provsmakning. Men jag fortsätter mitt sökande. Är det förresten någon som vet vilken livsmedelskedja som garanterat har denna soya?