Nu har jag äntligen fått tag på Pearl River Bridge! Den fanns inte på någon av de två butikerna som finns där jag bor. Så jag åkte in till Uppsala för att leta där och hittade den på en stormarknad. Glad i hågen åkte jag hem, jag älskar soya så det här skulle bli så spännande att få testa. Tyckte inte att jag kände igen namnet på soyan heller först, men insåg när jag åt på en Kinarestaurang häromdagen att det är samma märke som dom har där.
Mitt första smaktest blev att ta lite på en sked och smaka - jättegott! God salt smak, men inte för salt. Smakar så som jag vill att soya ska smaka. Tyvärr smakar inte de sorter som vi har på orten lika gott, så det här är väl något man får komma ihåg att handla när man åker in till stan.
Första maten jag lagade blev en köttfärssås, en maträtt som jag nästan alltid har soya i. Det blev väldigt gott och maten fick en fin färg! Nu ska vänner och familj få smaka och säga vad dom tycker.
