Mångfacetterad soya

Jag har använt Pearl River Soya ett tag nu till ett flertal olika saker; marinader, färg- och smaksättare i såser/grytor etc. Jag gillar produkten, men man får vara försiktig så att man inte tar för mycket, det är ganska lätt att överdosera och det blir då en ganska skarp smak.