Under den veckan har vi använt den tre gånger.
1. Som smaksättare av ris till stekt fisk. Lika bra som den jag oftast använder i smakhänseende.
2. Till wokad kyckling, istället för den japanska soyan vi använder normalt. Då vi hade i banan i woken, ville jag då ha en mindre söt soya och då passade den här mycket bra.
3. Som smak- och färgsättare av köttfärsen i dagens paj. Då köttfärsen även innehöll havre fraiche (mjölkproteinallergiker) och vinäger, så är det svårt att uttala sih om soyan. Den gjorde dock inte bort sig i alla fall.
Så., totalt är jag mycket nöjd med den. Har då ytterligare någon soya som jag använder, låter då pris och eventuella rabatter avgöra vilken jag köper. Denna kommer då absolut ingå bland dem jag väljer emellan.
