Nu har jag också testat Pearl River Bridge soya. Det fick bli en middag med marinerade fläskkotletter (med Pearl River Bridge soya så klart). Jag lät köttet ligga någon timme i kylen ihop med soyan och det blev fantastiskt gott och fin färg. Ev. tog jag nog lite för mycket soya då jag var så ivrig att testa den så det blev nästan mer soya smak än köttsmak, men gott var det i alla fall.
Serverat med ris, grönsaker och tzatziki blev det en riktig festmåltid denna tisdagkväll, blev rester kvar till matlåda imorgon också så nu kommer mina kollegor säkert att bli lite avis:)
