Måndagsmat

Det blev färsk fläskfilé inköpt dagen innan till extrapris på Coop. Stekta i "slantar", sås av matlagningsgrädde, färskost med kantareller, lite svampfond och lite soya. Fonden o soyan är salta så det behövs inget extra salt. I med det stekta köttet och låt det puttra en stund. Jättegott med ris till. Coop hade lyckats få in några flaskor soya så ja kunde lösa in min kupong. Köpte dessutom japansk soya för att kunna följa regeln "mörk soya i mat, ljus soya på mat".